La confiture de lait au chocolat est facile à réaliser et à la portée de tout le monde. Les ingrédients nécessaires Pour réaliser une confiture de lait au chocolat, il nous faut : 1 l de lait 500 grammes de sucre en poudre Trois cuillères à soupe de cacao amer en poudre
Originaire de l’Altiplano dans les Andes, le quinoa est une céréale beaucoup utilisée en Argentine, mais peu connue en Europe. Il est toutefois riche en protéines végétales, en magnésium, en fer et en fibres. Il est idéal pour un régime hypocalorique et remplace parfaitement la viande. Le quinoa est utilisé dans différentes recettes en Argentine […]
Au Mexique, le guacamole reste omniprésent sur toutes les tables surtout lorsqu’on déguste des amuse-bouches. Cette sauce accompagne surtout les chips de maïs, mais on la déguste aussi avec les tacos, les Fajitas, … Pour préparer un guacamole épicé à la façon mexicaine, voici les ingrédients nécessaires et les étapes de préparation.
Les tacos sont des amuse-bouches mexicains incontournables. Ils peuvent âtre accompagnés de divers ingrédients, dont l’avocat. Comment réaliser de délicieux tacos à l’avocat ?
Les arepas et gambas au chipotle est un plat typiquement venezuélien. Toutefois, que vous soyez au Venezuela ou chez vous en Europe, vous pouvez en préparer. Il vous suffit de réunir tous les ingrédients nécessaires et de suivre les étapes de préparation.
Recette traditionnelle péruvienne, la salsa à la Huancaina désigne une sauce à base de fromage. Elle est originaire de Huancayo, une ville montagnarde dans le centre du Pérou. C’est de là que la sauce tire son nom. Elle peut accompagner toutes les viandes, les pommes de terre et a parfaitement sa place dans les barbecues.
Le Ceviche a plusieurs déclinaisons, amis cette fois-ci, nous allons réaliser un Ceviche au bar. Plat typique du Mexique et de l’Amérique du Sud, le Ceviche est un incontournable que vous pouvez facilement réaliser chez vous.
Au Venezuela, il y a un plat qu’il faut absolument découvrir : les Panelas. Vous n’êtes toutefois pas obligé d’aller au Venezuela pour le déguster puisqu’il est facile à réaliser chez soi. Comment s’y prendre ?
Au Venezuela, les Empanadas se cuisinent en mode végétarien, mais restent tout aussi délicieux que les versions avec viandes. Pour découvrir ce plat incontournable de ce que les touristes surnomment la « petite Venise », préparez-en chez vous. Comment s’y prendre ?
Le Chili con carne a plusieurs déclinaisons comme celui à la viande hachée. Pour cette fois-ci, on vous propose un chili con carne à l’agneau et pour le réussir, suivez le guide…
Quels sont les 12 pays de l’Amérique du Sud ?
L’Amérique du Sud est un continent riche en diversité culturelle, en paysages spectaculaires et en histoire passionnante. Composée de 12 pays distincts, cette région du monde offre une multitude d’expériences uniques pour les voyageurs, des jungles luxuriantes de l’Amazonie aux sommets enneigés de la cordillère des Andes. Zoom sur ces 12 pays composant l’Amérique du […]
Chaussures de plages : adoptez les tongs brésiliennes
Les journées ensoleillées, les plages de sable fin et l’air marin nous donnent envie de nous détendre et de profiter de l’été. Et quoi de mieux pour compléter votre look de plage que des tongs brésiliennes ? Connu dans le monde entier, ce type de chaussures est à la fois pratique, confortable et tendance. Dans […]
Nos conseils pour passer des vacances inoubliables au Costa Rica
Le Costa Rica est une destination de vacances incroyablement populaire, et pour de bonnes raisons. Avec sa beauté naturelle inégalée, sa faune diversifiée, sa culture unique et son peuple amical, c’est l’endroit idéal pour des vacances inoubliables. Mais comment pouvez-vous vous assurer que vous en profitez au maximum ? Voici quelques conseils pour passer des […]
Tout savoir sur la cuisine cubaine
Une expérience culinaire de Cuba vous tente ? Mais avant, vous voulez en savoir davantage ? Les découvertes sont les principaux objectifs des voyages . Même avec sa surface assez faible, Cuba vous réserve plein de surprises. Que ce soit en matière de paysages, de culture ou de gastronomie, cet État insulaire des Caraïbes offre […]
Recette de la salsa mexicaine, la fameuse sauce du mexique
« salsa », ce mot vous évoque la danse. Oui, c’est le nom que portent le genre musical et la danse qui viennent de Cuba. Si vous parlez espagnol, vous savez aussi que « salsa » peut se traduire littéralement par « sauce » et dans un sens figuré, il peut signifier « charme » ou « piquant ». La salsa dont nous allons parler […]
Quels sont les meilleurs desserts péruviens ?
Après le repas, le dessert est un incontournable pour ravir les papilles de la maisonnée. Il existe une diversité de desserts dont les recettes proviennent du monde entier. Même si le pays est connu pour ses spécialités de plats salés péruviens, ses desserts sont également un vrai délice pour la bouche. A base de maïs […]
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