Cuisine Amérique du Sud

Empanada de carne : Une recette sud américaine

Empanada de carne : Une recette sud américaine

Cuisine Amérique du Sud |

Empanada de carne L’empanada est un petit chausson ou bien un feuilleté qui est farci soit avec de viande, de poisson, d’œuf, de pomme de terre… très reconnu en Amérique du sud particulièrement en Argentine et la Colombie. D’origine espagnole, ce plat a été emmené en Amérique latine par les conquistadors au 16ème siècle et […]

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