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Bons plans Amérique du Sud : les pays les moins chers du sous-continent
4 / 5 ( 1 vote ) Quand la fièvre du voyage débarque, on ne tient plus en place. Mais sans avoir économisé au préalable, le choix des destinations reste restreint surtout si on rêve de vastes territoires comme l’Amérique du Sud. Qu’on se rassure toutefois, certains pays du sous-continent propose un coût de la […]
Élaborer le planning de son séjour au Costa Rica : les incontournables
3.9 / 5 ( 8 votes ) Avec ses quelques 50 000 km² de superficie, le Costa Rica reste un petit pays. Si vous voulez un séjour qui vous permettra de renouer avec la nature, il fera la destination idéale. Il abrite près de 5% de la biodiversité de la planète et le territoire costaricien est […]
Découvrez l’Amérique du Sud avec Exoticca
4 / 5 ( 6 votes ) Envie d’évasion et d’aventure dans des contrées inconnues ? Pourquoi ne pas partir avec Exoticca et mettre le cap vers l’Amérique du Sud ? Vastes étendues de terre, majestueuses chutes d’eau, culture riche en couleurs, gastronomie aux mille saveurs … vous attendent sur place. Mais pourquoi précisément choisir Exoticca comme […]
Le lomo saltado, le steak péruvien
3.5 / 5 ( 4 votes ) Dans la gastronomie péruvienne, il n’y a pas que le ceviche. Il y a aussi le lomo saltado qui est un plat réalisé avec une viande de bœuf marinée. Il est apparu au milieu du XIXème siècle lorsque les Chinois cantonais arrivent au Pérou. C’est ce qui explique […]
3.7 / 5 ( 6 votes ) Si vous êtes déjà allé au Pérou, vous avez déjà peut-être entendu parler du rocoto relleno. C’est un plat qui vient d’Arequipa, une ville des Andes perché à 2335 mètres au Pérou. Pour sa préparation, on a recours au piment rocoto qui est un fruit ressemblant au poivron […]
Le pisco, l’eau de vie de vin du Pérou
3.5 / 5 ( 2 votes ) Le pisco est la boisson utilisée dans la préparation du fameux cocktail le Pisco Sour. Dans les aventures de Tintin, notamment dans l’album « Le Temple du Soleil », il est bu par le capitaine Haddock. Il est souvent présenté comme une eau-de-vie de vin venant du Pérou, mais on […]
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