Amérique du sud

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Artichauts farcis au veau : Comment préparer des artichauts farcis au veau ?

Cuisine Amérique du Sud | Argentine | |

Artichauts farcis au veau : Comment préparer des artichauts farcis au veau ?

Les artichauts, soit on les aime, soit on ne les aime pas. En Argentine, les habitants ont trouvé une astuce pour en faire manger tout le monde : les artichauts farcis au veau. Comment en réaliser chez vous pour que vos enfants daignent enfin goûter à ce légume ?   Les ingrédients nécessaires Pour quatre personnes, on […]

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Confiture de lait au chocolat : Comment préparer une confiture de lait au chocolat ?

Cuisine Amérique du Sud | Argentine |

Confiture de lait au chocolat : Comment préparer une confiture de lait au chocolat ?

La confiture de lait au chocolat est facile à réaliser et à la portée de tout le monde. Les ingrédients nécessaires Pour réaliser une confiture de lait au chocolat, il nous faut : 1 l de lait 500 grammes de sucre en poudre Trois cuillères à soupe de cacao amer en poudre

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Galettes de quinoa aux poireaux : Comment réaliser de délicieuses galettes de quinoa aux poireaux ?

Cuisine Amérique du Sud | Argentine |

Galettes de quinoa aux poireaux : Comment réaliser de délicieuses galettes de quinoa aux poireaux ?

Originaire de l’Altiplano dans les Andes, le quinoa est une céréale beaucoup utilisée en Argentine, mais peu connue en Europe. Il est toutefois riche en protéines végétales, en magnésium, en fer et en fibres. Il est idéal pour un régime hypocalorique et remplace parfaitement la viande. Le quinoa est utilisé dans différentes recettes en Argentine […]

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Bahía Blanca : Que voir à Bahía Blanca

Voyage en Argentine | Argentine |

Bahía Blanca : Que voir à Bahía Blanca

Ville côtière située à environ 650 km de Buenos Aires, Bahía Blanca ou « baie blanche » abrite un important port de mer avec une profondeur presque constante de 40 pieds sur les 13 mètres de long de sa baie. Cette ville tire son nom de la couleur du sel qui couvre les zones bordant la côte. […]

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Guacamole épicé : Comment réaliser du guacamole épicé ?

Cuisine Amérique du Sud | |

Guacamole épicé : Comment réaliser du guacamole épicé ?

Au Mexique, le guacamole reste omniprésent sur toutes les tables surtout lorsqu’on déguste des amuse-bouches. Cette sauce accompagne surtout les chips de maïs, mais on la déguste aussi avec les tacos, les Fajitas, … Pour préparer un guacamole épicé à la façon mexicaine, voici les ingrédients nécessaires et les étapes de préparation.

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Vidéo : des centaines de cyclistes à moitié nus au Mexique

Actualité Mexique | Actualité

Vidéo :  des centaines de cyclistes à moitié nus au Mexique

Pour le World Naked Bike Ride de l’année 2015 qui s’est déroulé au Mexique, des centaines de cyclistes ont roulé dans le plus simple appareil ou avec des tenues très légères.   170 personnes au rendez-vous 170 personnes ont participé à ce défilé en tenue d’Adam et d’Eve. La manifestation a été organisée dans les […]

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Copa America : Quelles chances pour l’Uruguay avec son matador mais en l’absence de Suarez ?

Uruguay | Actualité Uruguay | Actualité

Copa America : Quelles chances pour l’Uruguay avec son matador mais en l’absence de Suarez ?

Suite à la sanction décidée par la Fifa, la Copa America se jouera sans Luis Suarez cette fois-ci pour l’équipe de l’Uruguay. En revanche, la Céleste a toujours Edinson Cavani, son « matador ». Depuis la victoire lors de la finale de la Copa america en 2011, la sélection au niveau de l’équipe uruguayenne a été sans […]

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Une larve de 3 cm extraite de l’œil d’un jeune péruvien

Pérou | Actualité |

Une larve de 3 cm extraite de l’œil d’un jeune péruvien

C’est au Pérou que s’est déroulé ce phénomène pour le moins étrange et inhabituel. Le jeune péruvien de 16 ans avait une larve de moustique dans son œil gauche. Même les médecins qui le lui ont retiré étaient stupéfaits.

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Arrestation de hauts dirigeants de la FIFA

Actualité |

Arrestation de hauts dirigeants de la FIFA

Alors que la FIFA s’apprêtait à élire son nouveau président, elle fut emportée dans un scandale sans précédent. En effet, mercredi 27 mai, sept de ses hauts dirigeants ont été arrêtés pour corruption et blanchiment d’argent.

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Un arrêt domiciliaire pour Nicolas Leoz

Actualité

Un arrêt domiciliaire pour Nicolas Leoz

Nicolas Leoz, ancien président de la Fédération sud-américaine de football (Conmebol) de 1987 à 2013, figure parmi les personnes inculpées dans l’affaire de corruption de la FIFA. Mercredi 26 mai dernier, l’affaire a fini par éclater au grand jour avec l’arrestation de plusieurs haut-dirigeants de la fédération du football. Parmi les personnes qui auraient dû […]

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