Amérique du sud

Actualités amerique du sud

Calamars frits

Pérou | Cuisine Amérique du Sud |

Calamars frits

Au Pérou, le calamar est un produit très apprécié. Il se déguste de différentes manières dont la version frit. Comment faire pour faire frire ce céphalopode ?

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Guide Bolivie, que voir en Bolivie ?

Voyage en Bolivie | Bolivie |

Guide Bolivie, que voir en Bolivie ?

Située en Amérique du Sud et frontalière avec le Brésil, le Pérou, l’Argentine, le Paraguay et la Chili, la Bolivie est un pays à multiples facettes qui vaut vraiment le détour. Voici une liste des meilleurs sites à voir pour bien organiser votre séjour.  

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Empanadas mexicains : Comment préparer les fameux Empanadas mexicains ?

Cuisine Amérique du Sud |

Empanadas mexicains : Comment préparer les fameux Empanadas mexicains ?

Envie d’une recette colorée, savoureuse et piquante à souhait ? Préparez-vous des Empanadas comme on le retrouve un peu partout au Mexique.

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Dakar : le lac Titicaca et le Pérou réintégrés dans les circuits

Actualité

Dakar : le lac Titicaca et le Pérou réintégrés dans les circuits

La prochaine édition du Dakar aura lieu en janvier 2016 et permettra de découvrir le Pérou et les barges des lacs les plus mythiques de l’Amérique du sud. Mis sur la touche au cours des deux éditions précédentes, le Pérou réintègre le programme du Dakar. L’annonce a été faite par les organisateurs de cet évènement […]

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Ceviche à la lotte : Réaliser un ceviche à la lotte

Cuisine Amérique du Sud |

Ceviche à la lotte : Réaliser un ceviche à la lotte

Oui, au Pérou, on trouve toutes sortes de Ceviche dont celui à la lotte. C’est un plat très apprécié qu’il faut absolument déguster que ce soit au Pérou ou chez vous. Voici comment le réaliser …

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Des inondations ravagent le nord du Chili

Chili | Actualité Chili

Des inondations ravagent le nord du Chili

Etant d’habitude une région sèche, le nord du Chili vient d’être frappé par d’importantes inondations qui ont fait plusieurs victimes. Jour après jour, le bilan s’alourdit et l’on fait actuellement état de 25 morts, de centaines de disparus et plus de 30000 sinistrés, d’après le rapport de l’Office National des Urgences. A quelques centaines de […]

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Mexique : une substance radioactive a été dérobée

Actualité

Mexique : une substance radioactive a été dérobée

L’incident date du mercredi 15 avril, mais n’est pas le premier en son genre puisqu’au Mexique, de nombreux vols de produits dangereux ont été enregistrés ces dernières années.

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Ceviche de bar équatorien: Comment faire un ceviche de bar équatorien

Cuisine Amérique du Sud |

Ceviche de bar équatorien: Comment faire un ceviche de bar équatorien

On ne peut pas quitter le Pérou sans avoir goûté à son ceviche de bar équatorial. Si vous avez oublié de le déguster au pays, vous pouvez facilement le réaliser chez vous.

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Pérou : découverte de momies vieilles de 1200 années

Pérou | Actualité Pérou

Pérou : découverte de momies vieilles de 1200 années

Découvrir des momies au Pérou est chose courante, mais ce qui a intrigué dans cette dernière découverte c’est le grand nombre de momies découvertes et la position dont elles ont été enterrées.

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Ceviche péruvien : La recette du Ceviche péruvien

Cuisine Amérique du Sud |

Ceviche péruvien : La recette du Ceviche péruvien

Le ceviche péruvien est une recette incontournable à découvrir au Pérou. On le cuisine surtout sur la côte nord du pays.

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