Amérique du sud

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Sustain : le plus grand simulateur d’ouragan au monde

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Sustain : le plus grand simulateur d’ouragan au monde

La science a fait de nombreux progrès dans tous les domaines, sauf en ce qui concerne la prédilection de l’intensité des ouragans et des cyclones tropicaux. Des simulateurs ont bien été créés, mais jusqu’ici, les résultats laissaient à désirer. Avec Sustain, on croise les doigts pour avoir des résultats optimaux.

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Argentine : la Chine finance l’amélioration du chemin de fer Belgrano Cargas

Argentine | Actualité Argentine

Argentine : la Chine finance l’amélioration du chemin de fer Belgrano Cargas

Pour améliorer et moderniser le chemin de fer vieillissant de Belgrano Cargas, l’Argentine a déboursé près de 224, 6 milliards de dollars. Malgré ce montant colossal, il n’a pas suffi à mener à terme le projet de rénovation. L’Argentine a ainsi salué le financement de 2, 47 milliards de dollars de la part de la […]

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Calamars farcis aux légumes

Cuisine Amérique du Sud | |

Calamars farcis aux légumes

Au Pérou, les calamars se préparent aussi en version farcis et sa préparation est assez simple.

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Guide, les sites les plus spectaculaires des montagnes des Andes : en Amérique du sud

Voyage en Bolivie | Voyage au Venezuela | Voyage au Chili | Venezuela | Chili | Bolivie | | | | | |

Guide, les sites les plus spectaculaires des montagnes des Andes : en Amérique du sud

En plus des clichés comme les chutes d’Iguaçu ou du Pain de Sucre de Rio, la chaine de montagne des Andes recèle encore de nombreuses autres merveilles de la nature, encore méconnues et pourtant à couper le souffle. Ce territoire ancestral des populations amérindiennes cache en son sein des chutes, des criques, des lagons ou […]

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Calamars frits

Pérou | Cuisine Amérique du Sud |

Calamars frits

Au Pérou, le calamar est un produit très apprécié. Il se déguste de différentes manières dont la version frit. Comment faire pour faire frire ce céphalopode ?

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Guide Bolivie, que voir en Bolivie ?

Voyage en Bolivie | Bolivie | | | | |

Guide Bolivie, que voir en Bolivie ?

Située en Amérique du Sud et frontalière avec le Brésil, le Pérou, l’Argentine, le Paraguay et la Chili, la Bolivie est un pays à multiples facettes qui vaut vraiment le détour. Voici une liste des meilleurs sites à voir pour bien organiser votre séjour.  

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Empanadas mexicains : Comment préparer les fameux Empanadas mexicains ?

Cuisine Amérique du Sud | |

Empanadas mexicains : Comment préparer les fameux Empanadas mexicains ?

Envie d’une recette colorée, savoureuse et piquante à souhait ? Préparez-vous des Empanadas comme on le retrouve un peu partout au Mexique.

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Dakar : le lac Titicaca et le Pérou réintégrés dans les circuits

Actualité | |

Dakar : le lac Titicaca et le Pérou réintégrés dans les circuits

La prochaine édition du Dakar aura lieu en janvier 2016 et permettra de découvrir le Pérou et les barges des lacs les plus mythiques de l’Amérique du sud. Mis sur la touche au cours des deux éditions précédentes, le Pérou réintègre le programme du Dakar. L’annonce a été faite par les organisateurs de cet évènement […]

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Ceviche à la lotte : Réaliser un ceviche à la lotte

Cuisine Amérique du Sud |

Ceviche à la lotte : Réaliser un ceviche à la lotte

Oui, au Pérou, on trouve toutes sortes de Ceviche dont celui à la lotte. C’est un plat très apprécié qu’il faut absolument déguster que ce soit au Pérou ou chez vous. Voici comment le réaliser …

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Des inondations ravagent le nord du Chili

Chili | Actualité Chili | |

Des inondations ravagent le nord du Chili

Etant d’habitude une région sèche, le nord du Chili vient d’être frappé par d’importantes inondations qui ont fait plusieurs victimes. Jour après jour, le bilan s’alourdit et l’on fait actuellement état de 25 morts, de centaines de disparus et plus de 30000 sinistrés, d’après le rapport de l’Office National des Urgences. A quelques centaines de […]

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