Le Salto Angel ou bien Salto del Angel signifiant « saut de l’ange » est une chute d’eau située au Venezuela. Elle figure parmi les chutes d’eau les plus hautes au monde avec une hauteur frôlant les 980 mètres, soit 16 fois plus importantes que les chutes du Niagara. Comme son nom le suppose, le Salto Angel […]
L’Orénoque est un fleuve qui prend sa source au cerro Delgado Chalbaud dans la Sierra Parima. Il coule ensuite sur le territoire du Venezuela et de la Colombie avant de se jeter par un delta dans l’océan Atlantique. Si le delta de l’Orénoque s’étend sur plus de 25 000 km², son bassin est encore plus vaste […]
En général, le Venezuela possède un climat tropical avec, toutefois, quelques variations d’une région à une autre. Comme un peu partout en Amérique du Sud, ce pays possède deux saisons distinctes : la saison sèche et la saison humide. Cela ne nous dit pas vraiment quelle est la meilleure période pour y aller donc si vous […]
Le parc national de Canaima se trouve dans le sud de Venezuela dans l’Etat de Bolivar. Il s’étend sur une superficie de 30.000km2 et a été créé le 12 juin 1962 et géré par l’Institut National des Parcs. Classé Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1994, il abrite la chute d’eau la plus élevée du monde, […]
L’Amérique du sud possède différentes richesses naturelles qui en font une destination touristique hors du commun. Iles, chutes d’eau, déserts, fleuves, sites archéologiques, … Tous les ingrédients sont réunis pour un voyage unique et inoubliable. Zoom sur les sites à visiter absolument lors d’un séjour sur ce continent hors pair. Les fleuves Le fleuve de […]
Lorsqu’on décide de voyager dans un pays lointain, on s’attend forcément à découvrir de nouvelles cultures, un mode de vie totalement différent et bien sûr de nouveaux paysages. Le Venezuela, un des pays les plus spectaculaires de l’Amérique du Sud, est sans doute un des pays qui répondra à toutes ces attentes, notamment en matière […]
La République bolivarienne du Venezuela est le nom officiel du Venezuela depuis qu’elle a acquis sa liberté en 1999. C’est notamment grâce aux efforts de le héros du continent latin, Simon Bolivar, que le pays a obtenu son indépendance. Destination souvent sous-estimée en Amérique du Sud, voici quelques bonnes raisons de changer de cap vers […]
L’Amérique du sud un continent L’Amérique du sud, ce continent situé dans l’hémisphère sud de la terre, est entouré par l’océan pacifique à l’ouest et l’océan atlantique à l’est. Amérique du sud La langue la plus répandue est l’espagnol qui est la langue de tous les pays d’Amérique du sud sauf le Brésil qui parle […]
Salto Angel : Les chutes d’eau de Salto Angel
Le Salto Angel ou bien Salto del Angel signifiant « saut de l’ange » est une chute d’eau située au Venezuela. Elle figure parmi les chutes d’eau les plus hautes au monde avec une hauteur frôlant les 980 mètres, soit 16 fois plus importantes que les chutes du Niagara. Comme son nom le suppose, le Salto Angel […]
Le parc national Manuel Antonio : Un paradis terrestre et maritime
Si vous avez choisi le Costa Rica pour vos prochaines vacances, vous ne devez pas manquer le parc national Manuel Antonio. C’est un petit espace naturel de 16 km², mais c’est un vrai concentré de biodiversité. Il a même été sélectionné parmi les 12 plus beaux parcs du monde en 2011 par la revue Forbes. […]
Faire du woofing en Amérique du Sud
N’avez-vous pas assez économisé pour les vacances ? Vous rêvez tout de même de partir à l’autre bout du monde comme en Amérique du Sud ? Le voyage en mode woofing peut vous convenir. Vous allez pouvoir faire des économies, découvrir le monde et surtout apprendre une nouvelle connaissance.
Noël en Colombie : comment les Colombiens célèbrent la fête de la Nativité ?
Comme la majorité des pays sud-américains, la Colombie est un pays où les habitants sont croyants. Environ 95 % de la population sont de confession Catholique. Quand viennent les fêtes de Noël, un enchaînement de traditions y est pratiqué et cela commence dès le début du mois de décembre.
Salto Angel : Les chutes d’eau de Salto Angel
Le Salto Angel ou bien Salto del Angel signifiant « saut de l’ange » est une chute d’eau située au Venezuela. Elle figure parmi les chutes d’eau les plus hautes au monde avec une hauteur frôlant les 980 mètres, soit 16 fois plus importantes que les chutes du Niagara. Comme son nom le suppose, le Salto Angel […]
Le lomo saltado, le steak péruvien
Dans la gastronomie péruvienne, il n’y a pas que le ceviche. Il y a aussi le lomo saltado qui est un plat réalisé avec une viande de bœuf marinée. Il est apparu au milieu du XIXème siècle lorsque les Chinois cantonais arrivent au Pérou. C’est ce qui explique la note asiatique dans ce met. Traditionnellement, […]
Si vous êtes déjà allé au Pérou, vous avez déjà peut-être entendu parler du rocoto relleno. C’est un plat qui vient d’Arequipa, une ville des Andes perché à 2335 mètres au Pérou. Pour sa préparation, on a recours au piment rocoto qui est un fruit ressemblant au poivron et qui se distingue par son goût […]
Le pisco, l’eau de vie de vin du Pérou
Le pisco est la boisson utilisée dans la préparation du fameux cocktail le Pisco Sour. Dans les aventures de Tintin, notamment dans l’album « Le Temple du Soleil », il est bu par le capitaine Haddock. Il est souvent présenté comme une eau-de-vie de vin venant du Pérou, mais on en produit également au Chili. Avant de […]
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