Brésil
Rio de Janeiro, une merveilleuse ville à visiter !
Rio de Janeiro, la mégalopole la plus verte au monde, a beaucoup à offrir à ses visiteurs. Cependant, l’alternance des verdures et des ilots…
Pérou
Aguas Calientes : Que faire, que voir à Aguas Calientes
Si pour les vacances au Pérou, vous comptez aller au Machu Picchu, vous pouvez programmer un arrêt à Aguas Calientes qui est aussi surnommé…
Culture Mexicaine
L’agave : une plante précieuse du Mexique
Quand on arrive au Mexique, les paysages désertiques paraissent plus beaux et apportent une certaine sérénité. C’est dans ces lieux arides et parfois hostiles…
Cuisine Amérique du Sud
Recette de la salsa mexicaine, la fameuse sauce du mexique
« salsa », ce mot vous évoque la danse. Oui, c’est le nom que portent le genre musical et la danse qui viennent de Cuba. Si…
Mexique
Ile de Cozumel au Mexique : découverte de l’île et ses trésors
Après mes merveilleuses aventures en Amérique du Sud, je ne me résignais pas à quitter ce continent qui a encore tant à m’offrir. Je…
Voyage en Bolivie
De Uyuni à Isla Del Sol: Préparez votre voyage en Bolivie
La Bolivie est un pays d’Amérique du Sud qui partage ses frontières avec entre autres le Brésil, le Pérou et l’Argentine. En 2015, l’état…
Cuisine Amérique du Sud
Le capirotada : un dessert traditionnel mexicain
« Capirotada », ce terme vous semble espagnol, c’est bien le cas, mais c’est un pudding traditionnel mexicain. On le consomme souvent pendant le carême et…
Cuisine Amérique du Sud
Flan mexicain : la vraie recette
Au Mexique, comme dans un pays de l’Amérique Latine, il n’est pas rare qu’on vous propose du flan mexicain au dessert mexicain. Sur les…
Voyage au Brésil
Où faire du surf en Amérique du Sud ?
L’Amérique du Sud est, depuis quelques années, ma terre d’adoption. Dès que mon planning me le permet, je plie mes bagages et m’y envole…
Voyage au Brésil
L’Amérique du Sud en 5 lieux phares
Envie d’évasion, de vastes horizons et de paysages à couper le souffle ? Mettez le cap sur l’Amérique du Sud, un sous-continent qui promet un…