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Cuisine Argentine

La Cuisine argentine : savoureuse et saine

L’Argentine se visite pour ses sites touristiques, mais aussi pour ses délicieux mets culinaires, car s’il y a bien une chose à laquelle les Argentins n’ont rien à envier au reste du monde, c’est la cuisine. Dans ce pays d’Amérique du Sud, tous les mets méritent une attention particulière et durant votre séjour, vous découvrirez que le classique steak que…

Tout savoir sur le délicieux biscuit alfajor

Vous avez entendu parler de l’alfajor ? Mais vous ne savez pas grand-chose sur ce biscuit ? Il est impossible de ne pas goûter ce biscuit lorsqu’on est de passage en Argentine ou au Pérou.  Les célèbres alfajores sont des biscuits fourrés au dulce de leche et enrobés de chocolat auxquels vous ne pouvez pas résister. Partez à la découverte…

Provoleta : un plat à base de fromage originaire d’Argentine !

Dans Argentine
Par 8 septembre 2019 à 09:30 Aucun commentaire

L’Argentine est un très beau pays et de plus en plus de touristes organisent des voyages dans le pays pour en découvrir ses merveilles. Que ce soit la région de Buenos Aires, la pampa argentine ou encore la Patagonie, il existe de multitudes de choses à visiter dans ce beau pays qu’est l’Argentine ! Si vous vous y rendez lors de…

Tortilla : les recettes phares en Argentine

Par 23 août 2019 à 08:00 Aucun commentaire

En Argentine, la tortilla est une véritable institution. On en mange en déjeuner, en dîner et parfois même en petit-déjeuner. Il ne faut pas manquer d’y goûter lors de votre séjour dans ce pays d’Amérique du Sud. Pour ceux qui n’ont pas encore l’occasion d’y aller, voici quelques recettes des tortillas 100 % Argentina.  

L’Asado : le barbecue à la sauce argentine !

Par 25 avril 2019 à 10:03 Aucun commentaire

L’Argentine, ce grand pays d’Amérique Latine, s’est toujours distingué par ses romanciers célèbres comme Jorge luis Borges, ou par les stars du ballon rond tel Diego Maradona. Mais l’Argentine est également connue pour son fameux Tango, cette danse sensuelle et mélodieuse. Mais ce que l’on sait moins, c’est que les argentins sont passés maîtres dans l’art de l’Asado… Mais qu’est-ce…

Le maté : la boisson miracle en Argentine

Maté ou café ? C’est la question qu’on vous pose en Argentine. Si le thé est une boisson connue de tout le monde, le maté reste une boisson assez méconnue, mais qui pourrait en intéresser plus d’un ! Pourtant, cette boisson ne date pas d’aujourd’hui. Ses origines remontent aux peuples indigènes du Brésil et du Paraguay qui buvaient déjà du…

Les meilleurs délices sucrés en Argentine

Par 24 avril 2019 à 12:23 Aucun commentaire

En Argentine, la gourmandise est à l’honneur de toutes les assiettes ! Après un repas gastronomique traditionnel, il est avenant de déguster les délices de ce pays riche en histoires culinaires. En Argentine, les desserts sont nombreux et se déclinent en plusieurs variétés et saveurs. Des plus grands au plus petits, ces desserts  très populaires offrent à vos papilles un vrai…

La Chocotorta : le péché mignon de tous les gourmands !

Par 24 avril 2019 à 11:35 Aucun commentaire

L’Argentine est pays riche en culture et en saveurs culinaires. Les délices sucrés se déclinent en plusieurs sortes de gâteaux aux formes et aux arômes différents. La Chocotorta est considérée comme étant le péché mignon des gourmands. Ce dessert chocolaté est le plus argentin des gâteaux, il est aimé par les enfants et les adultes et séduit toujours de plus…

Les boissons en Argentine

Par 23 avril 2019 à 13:10 1 Commentaire

L’Argentine est un magnifique pays d’Amérique du Sud qui mérite assurément votre détour. En effet, l’Argentine regorge de trésors plus beaux les uns que les autres. Citons par exemple la capitale Buenos Aires, la station balnéaire de Mar de Plata, les chutes d’Iguaçu, les terres rudes d’Ushuaïa ou en encore la célèbre pampa argentine. Au cours de votre séjour touristique,…

Parilla (entrecôte grillée) : Comment réaliser une Parilla (entrecôte grillée) ?

Par 8 juillet 2015 à 17:12 Aucun commentaire

En Argentine, la parilla est un plat très apprécié. Il est à base d’entrecôte grillée et de lards accompagné d’une délicieuse sauce. Comment la réaliser et quels sont les ingrédients nécessaires ?