Le football au Brésil, on connaît. Le Carnaval au Brésil, on connaît. La samba brésilienne, on connaît. Le Christ Rédempteur du Brésil, on connaît. Mais que savons-nous exactement sur sa gastronomie ? Avez-vous déjà goûté à tous ses plats phares ou seulement à quelques-uns d’entre eux ? Dans les deux cas, découvrez ou redécouvrez ces saveurs qui […]
Voyager ne signifie pas seulement prendre le large et découvrir de nouveaux sites ou de nouveaux paysages. Cela signifie aussi plonger dans de nouvelles cultures et traditions qui ne sont pas forcément les mêmes que les nôtres. D’un point de vue culturel et savoir-vivre, on peut facilement s’adapter comme le fait de devoir arriver en […]
Au Brésil, vous découvrirez un grand nombre de plats typiques tous savoureux les uns des autres et qui varient selon les régions, mais il existe à travers tout le pays un délice commun à tous les Brésiliens : le pão de queijo.
L’Amérique du Sud est une région productrice de viande rouge, notamment du bœuf. Il y a notamment beaucoup d’élevages dans la pampa argentine, produisant de la viande de bonne qualité pour des sud-américains qui sont de gros consommateurs de bœuf ou de porc. Nous allons nous intéresser maintenant à un plat typiquement sud américain, le […]
Quand vous séjournez au Brésil, ne manquez pas de goûter au fameux Vatapá, une recette typique du pays que l’on retrouve surtout au nord et à l’est. Il est originaire de l’État de Bahia et définit simplement, il s’agit d’un plat à base de poissons. Pour en préparer chez vous, voici les ingrédients nécessaires et […]
Les arepas et gambas au chipotle est un plat typiquement venezuélien. Toutefois, que vous soyez au Venezuela ou chez vous en Europe, vous pouvez en préparer. Il vous suffit de réunir tous les ingrédients nécessaires et de suivre les étapes de préparation.
C’est la période du mondial 2014 qui se déroule au Brésil, d’où l’occasion ou jamais de découvrir les saveurs de ce pays exotique et chaleureux. Grâce aux plats originaux de ce pays peu commun, vous pourrez mettre de côté les pizzas et les chips que vous avez l’habitude de grignoter devant le match de football. […]
Le manioc est un des aliments les plus digestes et constitue un apport pouvant atteindre plus de 250kcal/100gr. En revanche, il ne comporte quasiment pas de vitamines, de sels minéraux ni de protéines. Le manioc est extrêmement riche en glucides et en amidon. Faisant partie de la famille des euphorbiacées, le manioc est un tubercule […]
Friandises typiques du Brésil, ces truffes font le régal des petits et des grands. 12 à 14 truffes Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Réfrigération : 1h Ingrédient : 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 1 cuillerée à soupe de sucre glace Cacao amer en poudre
Cuisine Brésilienne, quels sont les plats phares à déguster au Brésil ?
Le football au Brésil, on connaît. Le Carnaval au Brésil, on connaît. La samba brésilienne, on connaît. Le Christ Rédempteur du Brésil, on connaît. Mais que savons-nous exactement sur sa gastronomie ? Avez-vous déjà goûté à tous ses plats phares ou seulement à quelques-uns d’entre eux ? Dans les deux cas, découvrez ou redécouvrez ces saveurs qui […]
Quels sont les 12 pays de l’Amérique du Sud ?
L’Amérique du Sud est un continent riche en diversité culturelle, en paysages spectaculaires et en histoire passionnante. Composée de 12 pays distincts, cette région du monde offre une multitude d’expériences uniques pour les voyageurs, des jungles luxuriantes de l’Amazonie aux sommets enneigés de la cordillère des Andes. Zoom sur ces 12 pays composant l’Amérique du […]
Chaussures de plages : adoptez les tongs brésiliennes
Les journées ensoleillées, les plages de sable fin et l’air marin nous donnent envie de nous détendre et de profiter de l’été. Et quoi de mieux pour compléter votre look de plage que des tongs brésiliennes ? Connu dans le monde entier, ce type de chaussures est à la fois pratique, confortable et tendance. Dans […]
Nos conseils pour passer des vacances inoubliables au Costa Rica
Le Costa Rica est une destination de vacances incroyablement populaire, et pour de bonnes raisons. Avec sa beauté naturelle inégalée, sa faune diversifiée, sa culture unique et son peuple amical, c’est l’endroit idéal pour des vacances inoubliables. Mais comment pouvez-vous vous assurer que vous en profitez au maximum ? Voici quelques conseils pour passer des […]
Cuisine Brésilienne, quels sont les plats phares à déguster au Brésil ?
Le football au Brésil, on connaît. Le Carnaval au Brésil, on connaît. La samba brésilienne, on connaît. Le Christ Rédempteur du Brésil, on connaît. Mais que savons-nous exactement sur sa gastronomie ? Avez-vous déjà goûté à tous ses plats phares ou seulement à quelques-uns d’entre eux ? Dans les deux cas, découvrez ou redécouvrez ces saveurs qui […]
Tout savoir sur la cuisine cubaine
Une expérience culinaire de Cuba vous tente ? Mais avant, vous voulez en savoir davantage ? Les découvertes sont les principaux objectifs des voyages . Même avec sa surface assez faible, Cuba vous réserve plein de surprises. Que ce soit en matière de paysages, de culture ou de gastronomie, cet État insulaire des Caraïbes offre […]
Recette de la salsa mexicaine, la fameuse sauce du mexique
« salsa », ce mot vous évoque la danse. Oui, c’est le nom que portent le genre musical et la danse qui viennent de Cuba. Si vous parlez espagnol, vous savez aussi que « salsa » peut se traduire littéralement par « sauce » et dans un sens figuré, il peut signifier « charme » ou « piquant ». La salsa dont nous allons parler […]
Quels sont les meilleurs desserts péruviens ?
Après le repas, le dessert est un incontournable pour ravir les papilles de la maisonnée. Il existe une diversité de desserts dont les recettes proviennent du monde entier. Même si le pays est connu pour ses spécialités de plats salés péruviens, ses desserts sont également un vrai délice pour la bouche. A base de maïs […]
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