La cuisine mexicaine est très en vogue en ce moment. De plus en plus de restaurants mexicains ouvrent leurs portes aux quatre coins du monde. Toutefois, pas besoin d’aller dans un restaurant si vous voulez déguster de la nourriture mexicaine, vous pouvez en préparer chez vous. Aujourd’hui, c’est la tortilla de maïs mexicaine que nous allons découvrir ensemble. Recette et…
Si l’Amérique du sud est une région en pleine expansion grâce au tourisme, elle a également l’effet bénéfique de faire découvrir aux étrangers les délices de la gastronomie sud américaine. Et ces trésors sont nombreux et ne demandent qu’à être découverts ! Nous allons maintenant vous présenter un plat que nous vous conseillons de déguster lors de votre prochain voyage en…
Le 16 novembre 2010, l’UNESCO a inscrit « La cuisine traditionnelle mexicaine – culture communautaire, vivante et ancestrale, le paradigme de Michoacan » au patrimoine culturel immatériel. Un titre qui prouve à quel point l’art culinaire mexicain est important à l’échelle mondiale et qui, pourtant, reste assez méconnu. La preuve, quand on demande aux gens de citer quelques plats mexicains, on entend…
Coincé entre les Etats-Unis et le Guatemala, le Mexique s’ouvre petit à petit au tourisme. Depuis quelques années, le pays a effectivement réussi à redorer son image auprès des touristes qui en font désormais une destination à ne pas manquer. Sur place, les plages de sable blanc, la mer turquoise, les hautes montagnes, les forêts luxuriantes et les déserts à…
Vous cherchez une destination pour vos prochaines vacances et vous êtes encore indécis ? Le Mexique apparaît être une belle destination qui répondra à vos attentes. En effet, il existe une multitude de choses à faire et à visiter : les zones côtières à l’est et à l’ouest du pays, les vestiges des anciennes civilisations aztèques ou encore des promenades…
Gael García Bernal est devenu puis peu une star de la télévision et aussi une star de cinéma, bien connu de Y Tu Mamá También et de The Motorcycle Diaries. Ce bel acteur a commencé à se produire en concert avec ses parents à Guadalajara, au Mexique, puis a étudié à la Central School for Speech and Drama de Londres….
Pour votre séjour au Mexique ou dans un autre pays de l’Amérique Latine, « Zocalo » est un des mots qui va vous marquer. Il désigne généralement la place principale de la ville, mais aussi le point à partir duquel la cité est organisée. Il peut alors être un lieu de repère, de marché, de prestige ou de pouvoir. Cependant,…
Si vous avez décidé de vous rendre au Mexique, c’est que vous avez sûrement été conquis par la beauté de ces paysages en photo et par la multitude de sites à visiter : plages, forêts, villes… Les activités à faire au Mexique sont nombreuses. Toutefois, vous souhaiterez sûrement pouvoir garder le contact avec vos proches ou vos amis qui ne se…
L’Amérique du Sud est, depuis quelques années, ma terre d’adoption. Dès que mon planning me le permet, je plie mes bagages et m’y envole pour retrouver son ambiance exotique, ses vastes horizons, ses populations chaleureuses, ses cultures hautes en couleurs, ses plages de sable fin, ses fonds marins insoupçonnés et ses spots de surf de plus en plus prisés. Oui,…
Le Mexique est un formidable lieu de vacances pour passer un moment de relaxation en famille ou entre amis. Le choix des lieux est vaste, autant que la grandeur de ce pays ! Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir une ville qui sort des sentiers battus : il s’agit de la ville de Campeche. Située dans le sud-est du Mexique, au bord…
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