Le Parc national de Manú est une réserve de biosphère située dans les régions de Madre de Dios et de Paucartambo (Cusco). Avant de devenir une zone protégée par le gouvernement péruvien, le parc national de Manu a été préservé grâce à son inaccessibilité. Même à ce jour, le parc reste assez difficile d’accès.
Le Pérou avec ses anciennes civilisations vous fait rêver ? La meilleure manière de concrétiser ce rêve c’est de plier bagage et d’y aller. En attendant que cela soit possible, je vous propose une visite virtuelle de ses plus majestueux sites dont les géoglyphes de Nazca.
Si vous aimez les grands espaces, la sensation de liberté qu’ils procurent et la multitude d’activités qu’ils proposent, alors vous aimerez faire un peu de trekking sur les traces des Incas, au Pérou.
Huaraz est une petite ville située à plus de 3000 mètres d’altitude et qui est réputée pour les cordillères qui l’entourent, ce qui lui confère une incroyable vue panoramique, pour ses sites archéologiques et pour ses treks légendaires. Partez à la rencontre de Dame nature et voyez ce qu’elle vous réserve : vue à couper le […]
Vous souhaitez pimenter votre voyage au Pérou en découvrant un véritable sanctuaire de la faune endémique du pays ? Ne ratez pas une occasion de vous rendre aux Iles Ballestas. Ces îles font partie de la Réserve Nationale de Paracas en raison de leur grande biodiversité et des écosystèmes uniques qui s’y trouvent. Cet archipel composé […]
La gastronomie du Pérou est l’une des plus diversifiées dans le monde et en Amérique du Sud. Elle se compose de plus de 400 recettes différentes toutes issues de spécialités locales. Cette cuisine est toutefois très métissée puisqu’est le fruit du mélange de la gastronomie française, chinoise, créole et amérindienne. La spécificité géophysique du Pérou, […]
L’Amérique du sud fait rêver les grands aventuriers et les vacanciers, mais avant de vous envoler pour cet ensemble de 16 pays différents, découvrez les 16 monnaies locales pour ne pas vous perdre.
Amantani est une île située au Pérou, près du lac Titicaca. Lors du recensement de 1988, on comptait un peu moins de 4000 habitants quechua, constituant environ 800 familles. L’île se caractérise notamment par son aspect circulaire, s’étendant sur 9,28km². Elle est constituée de deux sommets : Pachamama (ou terre mère) et Pachatata (terre du père). […]
Le canyon de Colca est situé dans le sud du Pérou à près de 160km vers le nord-ouest d’Arequipa. C’est la troisième destination touristique au Pérou, avec près de 120000 visiteurs par an. Il se caractérise notamment par son impressionnante profondeur (3270m), ce qui en fait l’un des plus profonds canyons du monde et le […]
Située au bord du lac Titicaca, dans le sud du Pérou, Puno est la capitale de la Province de Puno et compte environ 149 064 (2014 estimation). Fondée en 1668 par Pedro Antonio Fernandez de Castro, c’est une cité idéale pour le tourisme. En effet, Puno est situé à 3830m d’altitude et possède non seulement […]
Changer de la devise au Costa Rica, tout savoir
Le Costa Rica sera-t-il votre prochaine destination de vacances ? Une nature luxuriante, une biodiversité riche, des côtes paradisiaques… Il y a tout pour plaire. Pour un séjour agréable et inoubliable, il faut tout prévoir, les affaires à emporter, la paperasse et le budget. Mais stop ! Quelle monnaie utilise-t-on au Costa Rica ? Entre […]
Séjour au Costa Rica : quel moyen de transport choisir ?
Parmi tous les pays d’Amérique Centrale, le Costa Rica figure parmi ceux qui attirent le plus de touristes. Grâce à la beauté de sa nature et à la richesse de sa culture, le Costa Rica constitue une parfaite destination de vacances. Si vous avez prévu de séjourner au Costa Rica, quelques préparatifs sont à prévoir […]
Les mariachis : le symbole du folklore mexicain
Le Mexique ne se résume pas qu’à une gastronomie succulente ou à des plages paradisiaques, le pays est également riche en coutume et en culture. C’est la parfaite destination pour passer des vacances de rêves. Parmi la culture mexicaine, nous trouvons les fameux mariachis. Précieux et uniques, les mariachis sont même classés dans le Patrimoine […]
Recette de la salsa mexicaine, la fameuse sauce du mexique
« salsa », ce mot vous évoque la danse. Oui, c’est le nom que portent le genre musical et la danse qui viennent de Cuba. Si vous parlez espagnol, vous savez aussi que « salsa » peut se traduire littéralement par « sauce » et dans un sens figuré, il peut signifier « charme » ou « piquant ». La salsa dont nous allons parler […]
Quels sont les meilleurs desserts péruviens ?
Après le repas, le dessert est un incontournable pour ravir les papilles de la maisonnée. Il existe une diversité de desserts dont les recettes proviennent du monde entier. Même si le pays est connu pour ses spécialités de plats salés péruviens, ses desserts sont également un vrai délice pour la bouche. A base de maïs […]
Tout savoir sur le délicieux biscuit alfajor
Vous avez entendu parler de l’alfajor ? Mais vous ne savez pas grand-chose sur ce biscuit ? Il est impossible de ne pas goûter ce biscuit lorsqu’on est de passage en Argentine ou au Pérou. Les célèbres alfajores sont des biscuits fourrés au dulce de leche et enrobés de chocolat auxquels vous ne pouvez pas […]
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