Au Venezuela, il existe une douceur emblématique de l’État de Carabobo : les panelas de San Joaquín. Vous les verrez parfois écrites « panelitas » et, surtout, elles sont souvent confondues avec d’autres gourmandises (catalinas, roscas, etc.). Ici, il s’agit bien d’un biscocho traditionnel à l’anis, cuit deux fois : une première cuisson pour obtenir un biscuit léger, puis une…
Découvrir la grande place emblématique de Montevideo Plaza Independencia est la place la plus emblématique de Montevideo et l’un des meilleurs points de départ pour comprendre l’âme de l’Uruguay. Située entre la Ciudad Vieja et le centre moderne, elle résume à elle seule une grande partie de l’histoire nationale : la mémoire de l’indépendance, le pouvoir politique, l’architecture spectaculaire et…
Carte du Venezuela : comprendre le pays avant de voyager La carte du Venezuela révèle immédiatement un pays spectaculaire, posé au nord de l’Amérique du Sud, entre la mer des Caraïbes, l’océan Atlantique, les Andes, les grandes plaines et les portes de l’Amazonie. Elle permet de situer les grandes régions du territoire, de comprendre les distances et d’imaginer les expériences…
Guide touristique pour visiter Maracaibo et bien préparer son voyage au Venezuela Une porte d’entrée intense sur l’ouest du Venezuela Maracaibo est l’une des villes les plus singulières du Venezuela. Située dans l’ouest du pays, capitale de l’État de Zulia, elle offre une expérience de voyage différente des itinéraires classiques en Amérique du Sud : plus locale, plus brute, plus…
Guide touristique pour visiter Isla Margarita et bien préparer son voyage Surnommée la perle des Caraïbes, Isla Margarita est l’une des destinations balnéaires les plus séduisantes du Venezuela. Située au large de la côte nord du pays, dans l’État de Nueva Esparta, elle attire les voyageurs pour ses plages lumineuses, ses villages paisibles, ses couchers de soleil dorés et son…
Si l’Amérique du sud est une région en pleine expansion grâce au tourisme, elle a également l’effet bénéfique de faire découvrir aux étrangers les délices de la gastronomie sud américaine. Et ces trésors sont nombreux et ne demandent qu’à être découverts ! Nous allons maintenant vous présenter un plat que nous vous conseillons de déguster lors de votre prochain voyage en…
Envie d’évasion, de vastes horizons et de paysages à couper le souffle ? Mettez le cap sur l’Amérique du Sud, un sous-continent qui promet un total dépaysement et émerveillement garanti. Composé de 13 pays, les découvrir est une belle aventure qui n’attend plus que vous. Pour avoir un aperçu de sa richesse, voici quelques-uns de ses plus majestueux sites.
Dimanche 20 mai 2018, le Venezuela organise son élection présidentielle qui devrait, normalement se tenir au mois de décembre. Les élections ont toutefois été anticipées et ont bien eu lieu malgré les protestations que cela a soulevées. Et comme la majorité des Vénézuéliens le craignait, le président sortant, Nicolas Maduro a été réélu pour un nouveau mandat de six ans….
L’Orénoque est un fleuve qui prend sa source au cerro Delgado Chalbaud dans la Sierra Parima. Il coule ensuite sur le territoire du Venezuela et de la Colombie avant de se jeter par un delta dans l’océan Atlantique. Si le delta de l’Orénoque s’étend sur plus de 25 000 km², son bassin est encore plus vaste puisqu’il couvre une superficie de…
Situé à cheval sur le Brésil, le Guyana et le Venezuela, le mont Roraima est une montagne connue et appréciée des randonneurs. Les randonnées se font surtout depuis son versant sud dont l’ascension est assez facile, mais d’autres personnes plus téméraires préfèrent monter depuis d’autres flancs ce qui permet d’ouvrir de nouveaux circuits d’escalade. Même si la montagne écrase trois…
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