Située entre la Cordillère des Andes à l’est et la Cordillère de la côte à l’ouest, Santiago du Chili est la capitale du Chili. Elle se situe au sein d’une région appelée « vallée centrale ». L’histoire de Santiago du Chili Initialement baptisée Santiago de la Nueva Extremadura par Pedro de Valvidia, Santiago a été fondée en février 1541. Le conquistador a…