Vous voulez tester vos compétences en cuisine ? Et vous souhaitez vous attaquer à une recette typiquement guadeloupéenne ? Le colombo de poulet est l’un des plats les plus connus en Guadeloupe. Généralement simple à réaliser, ce plat nationalement connu des Antilles requiert tout de même quelques règles. Voici nos astuces pour réussir à cuisiner un colombo de poulet authentique.









