Durant l’époque précolombienne, les Mayas occupaient toute la péninsule du Yucatan. Cette zone regroupait alors toute la partie sud du Mexique, le Honduras, le Guatemala et le Salvador. Même si cette population mythique a occupé ce vaste territoire, c’est dans le sud du Mexique qu’on trouve le plus grand nombre de ruines. Certaines se situent dans le sud-ouest alors que…
Un séjour au Mexique réserve de nombreuses surprises et de belles découvertes. Entre nature à profusion, merveilles naturelles, plages de rêves, gastronomie succulente et piquante, sites et monuments historiques, histoire passionnante, vous aurez de quoi remplir le planning de vos vacances. Pour vos séances de découverte, ne restez pas uniquement sur la terre ferme, pensez à explorer les fonds marins…
Après mes merveilleuses aventures en Amérique du Sud, je ne me résignais pas à quitter ce continent qui a encore tant à m’offrir. Je décide de monter un peu vers le nord pour déposer mes valises au Mexique. Alors ce qui devait arriver arriva : la semaine prévue se mua en mois et j’ai pu rajouter d’autres nouvelles aventures sur mon…
Tacos et tortas ne sont pas les seules recettes emblématiques de la gastronomie mexicaine. On en trouve plusieurs autres dont les desserts. Méconnus du public, le Mexique nous fait découvrir des plats sucrés gourmands que l’on déguste essentiellement en dessert, mais pas forcément. Pour moi, ces douceurs alléchantes font office de petit-déjeuner, de goûter et bien évidemment de desserts. Parmi…
Les derniers jours de l’an approchent à grands pas et vous pouvez vous programmer un dernier voyage pour clore en beauté cette année. Alors où partir ? Que ce soit seul, avec des amis ou en famille, vous pouvez choisir un pays de l’Amérique du Sud. Pendant cette période, de nombreux globetrotteurs s’y rendent et cette destination semble répondre à différents…
Pour ceux qui rêvent d’aventure, d’évasion et de découverte pour Noël en Amérique du sud, mettez le cap sur le Mexique. Il fait, effectivement, une destination de voyage exotique pour terminer l’année en beauté. Une fois sur place, vous verrez qu’ailleurs à travers le monde, chaque pays a sa manière propre pour célébrer la fête de la Nativité. Dans le…
Quand on projette de partir au Mexique, la plupart des voyageurs veulent déposer leurs bagages à Playa del Carmen ou encore à Cancun. Moi, c’est vers Tulum que j’ai dirigé mes pas et je pense que c’est la meilleure option pour ceux qui veulent suivre mes pas. Parmi les activités que je recommande fortement, voici ma petite liste coup de…
Le Teotihuacan ne figure pas toujours dans la liste des activités proposées aux touristes pour leur séjour au Mexique, pourtant, c’est l’un des sites archéologiques les plus visités du pays. Si vous êtes un passionné d’histoire et de l’archéologie, vous ne devez pas manquer ce site. Même si vous ne l’êtes pas, pensez à l’intégrer dans le planning de…
Le Mexique est depuis quelques années une destination de voyage en vogue. Intrigués par la forte affluence qu’il connaît, nous décidons de plier bagages, de prendre les enfants et d’y faire un séjour en famille afin d’en avoir le cœur net. Bien sûr, tout ne s’est pas fait dans la précipitation, car un minimum d’organisation s’impose, mais nous y sommes…
Le 16 novembre 2010, l’UNESCO a inscrit « La cuisine traditionnelle mexicaine – culture communautaire, vivante et ancestrale, le paradigme de Michoacan » au patrimoine culturel immatériel. Un titre qui prouve à quel point l’art culinaire mexicain est important à l’échelle mondiale et qui, pourtant, reste assez méconnu. La preuve, quand on demande aux gens de citer quelques plats mexicains, on entend…
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