L’Argentine est un pays situé dans la partie inférieure de l’Amérique du Sud. Ayant pour capitale Buenos Aires, l’Argentine est peuplée d’environ 42 millions d’habitants. En raison des politiques gouvernementales qui ont encouragé l’immigration internationale au milieu du XIXe siècle, la composition ethnique de ses citoyens et résidents est diverse, avec des origines multiples : […]
L’Argentine, ce grand pays d’Amérique Latine, s’est toujours distingué par ses romanciers célèbres comme Jorge luis Borges, ou par les stars du ballon rond tel Diego Maradona. Mais l’Argentine est également connue pour son fameux Tango, cette danse sensuelle et mélodieuse. Mais ce que l’on sait moins, c’est que les argentins sont passés maîtres dans […]
Maté ou café ? C’est la question qu’on vous pose en Argentine. Si le thé est une boisson connue de tout le monde, le maté reste une boisson assez méconnue mais qui pourrait en intéresser plus d’un ! Pourtant, cette boisson ne date pas d’aujourd’hui. Ses origines remontent aux peuples indigènes du Brésil et du Paraguay qui […]
En Argentine, la gourmandise est à l’honneur de toutes les assiettes ! Après un repas gastronomique traditionnel, il est avenant de déguster les délices de ce pays riche en histoires culinaires. En Argentine, les desserts sont nombreux et se déclinent en plusieurs variétés et saveurs. Des plus grands au plus petits, ces desserts très populaires offrent […]
L’Argentine est pays riche en culture et en saveurs culinaires. Les délices sucrés se déclinent en plusieurs sortes de gâteaux aux formes et aux arômes différents. La Chocotorta est considérée comme étant le péché mignon des gourmands. Ce dessert chocolaté est le plus argentin des gâteaux, il est aimé par les enfants et les adultes […]
L’Argentine est un magnifique pays d’Amérique du Sud qui mérite assurément votre détour. En effet, l’Argentine regorge de trésors plus beaux les uns que les autres. Citons par exemple la capitale Buenos Aires, la station balnéaire de Mar de Plata, les chutes d’Iguaçu, les terres rudes d’Ushuaïa ou en encore la célèbre pampa argentine. Au […]
Si vous venez en Argentine, n’oubliez pas de passer par les parcs nationaux dans la province de Mendoza. Parmi eux se trouve celui de Tupungato où il y a le volcan faisant 6570m d’altitude.
Dans mon aventure pour découvrir les géants des Andes, mes pas m’ont dirigé vers l’Argentine qui abrite le plus haut sommet d’Amérique à savoir l’Aconcagua. Cette fois-ci, ce n’est pourtant pas de ce sommet dont j’aimerais vous parler, mais d’un de ses voisins : le Nevado de Incahuasi. Pour le découvrir et essayer d’atteindre son pic, […]
Troisième puissance de l’Amérique latine après le Brésil et le Mexique, la République d’Argentine s’étend sur une superficie de 2 791 810 km². Le pays affiche une forme longue et fait partie de la zone dite « Cône sud ». C’est la partie triangulaire du continent sud-américain qui se situe sous le Tropique du Capricorne. Mieux connaître les caractéristiques […]
Le volcan Nacimientos figure parmi les plus hauts sommets d’Amérique du sud, parmi les plus hauts sommets de la Cordillère des Andes et le troisième plus haut volcan à travers le monde. Il se situe en territoire argentin, dans la province de Catamarca. Les professionnels le qualifient de volcan gris et estiment sa dernière éruption […]
Bons plans Amérique du Sud : les pays les moins chers du sous-continent
Quand la fièvre du voyage débarque, on ne tient plus en place. Mais sans avoir économisé au préalable, le choix des destinations reste restreint surtout si on rêve de vastes territoires comme l’Amérique du Sud. Qu’on se rassure toutefois, certains pays du sous-continent propose un coût de la vie très faible ce qui permet d’y […]
Élaborer le planning de son séjour au Costa Rica : les incontournables
Avec ses quelques 50 000 km² de superficie, le Costa Rica reste un petit pays. Si vous voulez un séjour qui vous permettra de renouer avec la nature, il fera la destination idéale. Il abrite près de 5% de la biodiversité de la planète et le territoire costaricien est couvert à 34% de forêt tropicale. Le […]
Découvrez l’Amérique du Sud avec Exoticca
Envie d’évasion et d’aventure dans des contrées inconnues ? Pourquoi ne pas partir avec Exoticca et mettre le cap vers l’Amérique du Sud ? Vastes étendues de terre, majestueuses chutes d’eau, culture riche en couleurs, gastronomie aux mille saveurs … vous attendent sur place. Mais pourquoi précisément choisir Exoticca comme organisateur du séjour ?
Le « paneton », un dessert fétiche des Péruviens
Vous connaissez sûrement le panetonne, ce dessert qu’on associe à l’Italie. Il cartonne aussi en Amérique du Sud, notamment au Pérou et c’est même la douceur sucrée fétiche des Péruviens. Dans ce pays particulièrement, pendant les fêtes de fin d’année, c’est le délice qui termine le repas. Le panettone revêt d’autres appellations comme le paneton […]
Le lomo saltado, le steak péruvien
Dans la gastronomie péruvienne, il n’y a pas que le ceviche. Il y a aussi le lomo saltado qui est un plat réalisé avec une viande de bœuf marinée. Il est apparu au milieu du XIXème siècle lorsque les Chinois cantonais arrivent au Pérou. C’est ce qui explique la note asiatique dans ce met. Traditionnellement, […]
Si vous êtes déjà allé au Pérou, vous avez déjà peut-être entendu parler du rocoto relleno. C’est un plat qui vient d’Arequipa, une ville des Andes perché à 2335 mètres au Pérou. Pour sa préparation, on a recours au piment rocoto qui est un fruit ressemblant au poivron et qui se distingue par son goût […]
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