charlotte

Bienvenue à tous et à toutes ! :)
Je suis passionnée par les voyages et la lecture depuis mon enfance .Voyager et faire le tour du monde c’était un rêve pour moi … D’origine méditerranéenne, l’Amérique du Sud est pour moi un continent exotique et un monde différent.
Donc depuis des années, j’ai eu l’occasion de découvrir ce monde et par la suite d’écrire sur les différentes destinations de l’Amérique Latine ainsi que les actualités.
Nous sommes une équipe des collègues et des ami(e)s, de différentes origines .
Bienvenue dans notre univers !

rss feed Author's Website

charlotte's Latest Posts

Fajitas : une recette mexicaine

Fajitas : une recette mexicaine

 

Cuisine Amérique du Sud | | | |

La fajita est une recette mexicaine composée d’une galette de farine de blé appelée tortilla  pliée  et remplie de viande de bœuf. Dans la recette traditionnelle, on n’a que de la viande de bœuf, on peut très bien se permettre de le remplir de poulet, de porc, de crevettes et de crudités diverses comme les […]

Lire la suite

Pastel de chocolate : Un gâteau mexicain

Pastel de chocolate : Un gâteau mexicain

 

Ce gâteau mexicain ressemble à la forêt noire mais aromatisé avec des amandes, de la vanille, et de la liqueur de citron ou d’orange. C’est une variante de la classique Sacher Torte.  Pastel de chocolate  

Lire la suite

Albondigas : une recette mexicaine

Albondigas : une recette mexicaine

 

Ingrédients : 300 g de viande de veau  hachée 1 œuf 4 cuill. à café de chapelure 1 cuill. à soupe de persil haché Farine pour enrober Huile d’olive 4 gousses d’ail finement hachées Sel, poivre Pour la sauce : 1 oignon 2 tomates 1 piment vert 1 feuille de laurier 2 c. à soupe […]

Lire la suite

Le Chili refuse de renégocier le tracé frontalier avec La Bolivie

Le Chili refuse de renégocier le tracé frontalier avec La Bolivie

 

Bolivie | Actualité Bolivie

Le Chili a rejeté la proposition bolivienne de négociation un traité bilatéral datant de 1904 qui a privé la Bolivie de l’accès à l’océan pacifique  après une guerre perdue contre son voisin.

Lire la suite

Colombie : Un nouveau plan d’action pour faire face à l’augmentation des crimes contre les femmes

Colombie : Un nouveau plan d’action pour faire face à l’augmentation des crimes contre les femmes

 

Actualité Colombie

Pour faire face à l’augmentation des crimes contre les femmes dans la capitale colombienne Bogota, le président Juan Manuel Santos a annoncé hier un nouveau plan d’action ce mardi 4 juin. « Nous allons créer ces nouveaux postes de police pour rassurer la population, » a confirmé le président colombien. « Nous allons aussi créer […]

Lire la suite

Vénus est passée devant le Soleil

Vénus est passée devant le Soleil

 

Actualité Mexique

Un phénomène astronomique très rare s’est déroulé  la nuit du mardi 5 au mercredi 6 juin. La planète Vénus est passée entre le Soleil  et la terre. Le passage de la planète devant le Soleil a commencé à être visible mardi peu après 18H00 (22H00 GMT) dans le ciel sans nuages de l’Amérique du Nord, […]

Lire la suite

Le Mexique souhaite solidifier sa position de destination de tourisme culturel

Le Mexique souhaite solidifier sa position de destination de tourisme culturel

 

Le Conseil de Promotion Touristique du Mexique a organisé la cinquième Edition de son Roadshow, « », du  4 au 7 Juin 2012, en France et en Suisse. Une tournée qui permet de valoriser le patrimoine touristique et culturel du Mexique et de faire découvrir toutes les facettes du pays, et notamment en 2012, la […]

Lire la suite

Venezuela: un mausolée géant pour honorer  El Libertador  Simon Bolivar

Venezuela: un mausolée géant pour honorer El Libertador Simon Bolivar

 

Venezuela | Actualité Vénézuela | |

Les restes de Simon Bolivar, héros de l’indépendance  de l’Amérique latine au dix-neuvième  siècle, reposera bientôt dans une nouvelle demeure en forme de vague géante dans le cœur colonial de Caracas.  Un mausolée géant pour honorer  le libérateur   Simon Bolivar  Le mausolée est  accolé au panthéon national vénézuélien sis dans une église néo-gothique du […]

Lire la suite