Bienvenue à tous et à toutes ! :) Je suis passionnée par les voyages et la lecture depuis mon enfance .Voyager et faire le tour du monde c’était un rêve pour moi … D’origine méditerranéenne, l’Amérique du Sud est pour moi un continent exotique et un monde différent. Donc depuis des années, j’ai eu l’occasion de découvrir ce monde et par la suite d’écrire sur les différentes destinations de l’Amérique Latine ainsi que les actualités. Nous sommes une équipe des collègues et des ami(e)s, de différentes origines . Bienvenue dans notre univers !
La fajita est une recette mexicaine composée d’une galette de farine de blé appelée tortilla pliée et remplie de viande de bœuf. Dans la recette traditionnelle, on n’a que de la viande de bœuf, on peut très bien se permettre de le remplir de poulet, de porc, de crevettes et de crudités diverses comme les salades, les tomates, l’avocat, et…
Ce gâteau mexicain ressemble à la forêt noire mais aromatisé avec des amandes, de la vanille, et de la liqueur de citron ou d’orange. C’est une variante de la classique Sacher Torte. Pastel de chocolate
Ingrédients : 300 g de viande de veau hachée 1 œuf 4 cuill. à café de chapelure 1 cuill. à soupe de persil haché Farine pour enrober Huile d’olive 4 gousses d’ail finement hachées Sel, poivre Pour la sauce : 1 oignon 2 tomates 1 piment vert 1 feuille de laurier 2 c. à soupe de xérès Albondigas
Le Chili a rejeté la proposition bolivienne de négociation un traité bilatéral datant de 1904 qui a privé la Bolivie de l’accès à l’océan pacifique après une guerre perdue contre son voisin.
Pour faire face à l’augmentation des crimes contre les femmes dans la capitale colombienne Bogota, le président Juan Manuel Santos a annoncé hier un nouveau plan d’action ce mardi 4 juin. « Nous allons créer ces nouveaux postes de police pour rassurer la population, » a confirmé le président colombien. « Nous allons aussi créer une toute nouvelle unité spéciale…
Un phénomène astronomique très rare s’est déroulé la nuit du mardi 5 au mercredi 6 juin. La planète Vénus est passée entre le Soleil et la terre. Le passage de la planète devant le Soleil a commencé à être visible mardi peu après 18H00 (22H00 GMT) dans le ciel sans nuages de l’Amérique du Nord, de l’Amérique centrale et de…
Le Conseil de Promotion Touristique du Mexique a organisé la cinquième Edition de son Roadshow, « », du 4 au 7 Juin 2012, en France et en Suisse. Une tournée qui permet de valoriser le patrimoine touristique et culturel du Mexique et de faire découvrir toutes les facettes du pays, et notamment en 2012, la culture Maya auprès des professionnels…
Les restes de Simon Bolivar, héros de l’indépendance de l’Amérique latine au dix-neuvième siècle, reposera bientôt dans une nouvelle demeure en forme de vague géante dans le cœur colonial de Caracas. Un mausolée géant pour honorer le libérateur Simon Bolivar Le mausolée est accolé au panthéon national vénézuélien sis dans une église néo-gothique du XIXe siècle et sera accessible…
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