Sous le mandat de l’ancien président Felipe Calderon (2006-2012), la semence de maïs transgénique a été accordée à Monsanto et à d’autres groupes en 2009. Quatre ans plus tard, en 2013, des associations qui y sont farouchement contre ont obtenu gain de cause et le maïs OGM a depuis disparu du sol mexicain. Cela ne durera toutefois peut-être pas puisque…
La gastronomie du Pérou est l’une des plus diversifiées dans le monde et en Amérique du Sud. Elle se compose de plus de 400 recettes différentes toutes issues de spécialités locales. Cette cuisine est toutefois très métissée puisqu’est le fruit du mélange de la gastronomie française, chinoise, créole et amérindienne. La spécificité géophysique du Pérou, le mélange des cultures et…
Capitale de la province du Chaco et rattachée au département de San Fernando, Resistencia est une ville d’Argentine. Elle occupe une place prépondérante dans la province du Chaco puisqu’elle en est la plus grande ville et joue également les rôles de centre culturel, administratif et commercial. Histoire de la ville de Resistencia Connue autrefois sous le nom de San Fernando…
Depuis le mois de février dernier, le Mexique, le Canada et les États-Unis se sont unis pour la conservation du papillon monarque qui est considéré comme un symbole de l’Amérique du Nord. Le Mexique s’inquiète donc de la disparition en masse de cette espèce de papillons, une disparition qui a commencé depuis une vingtaine d’années.
La fajita est une recette mexicaine composée d’une galette de farine de blé appelée tortilla pliée et remplie de viande de bœuf. Dans la recette traditionnelle, on n’a que de la viande de bœuf, on peut très bien se permettre de le remplir de poulet, de porc, de crevettes et de crudités diverses comme les salades, les tomates, l’avocat, et…
L’Argentine pourrait perdre sa récolte de soja L’Argentine, le 3ème producteur de soja dans le monde, voit sa récolte menacé par les inondations qui ont frappé le centre de la province de Buenos Aires, le cœur de la puissance agricole argentine avec plus de 600 00 hectares de soja et 500.000 têtes de bétail. A noter que la récolte de…
La forêt de Chaco au Paraguay risque de disparaître complètement dans les 30 ans à venir La plaine de la forêt de Chaco au Paraguay, cette région de hautes températures qui est de la taille de la Pologne entourée par le Paraguay , le Brésil et l’Argentine, pourrait disparaître d’ici une trentaine d’année suite aux fortes déforestations à laquelle elle…
Le Pantanal est en danger Le Pantanal , cette plaine entre le Brésil, le Paraguay et la Bolivie en Amérique du sud est connu pour être la région la plus humide sur la planète. Le WWF a rapporté récemment que cette zone court un grand danger. En fait, le Pantanal serait victime d’une grande déforestation à cause des constructions humaines…
Une baisse dans la production du maïs à cause de la sécheresse en Argentine et au Brésil La sécheresse en Argentine et au Brésil angoisse les marchés agricoles malgré les dernières pluies qui selon les experts ne changent rien. Une sécheresse redoutée par les experts en agriculture qui estiment qu’elle pourra avoir des conséquences t dévastatrice pour les cultures de…
Pour beaucoup l’Argentine évoque le tourisme, le rugby (les fameux pumas) ou encore le football dont Diego Maradona. En réalité l’Argentine est le deuxième pays en superficie en Amérique du sud, juste derrière le Brésil. L’exportation des produits surtout agricoles (sucre, lait, soja) font une des forces de l’économie de l’Argentine.
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