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Cuisine péruvienne : découvrez les spécialités péruviennes

Pérou | Cuisine Amérique du Sud | |

Cuisine péruvienne : découvrez les spécialités péruviennes

La gastronomie du Pérou est l’une des plus diversifiées dans le monde et en Amérique du Sud. Elle se compose de plus de 400 recettes différentes toutes issues de spécialités locales. Cette cuisine est toutefois très métissée puisqu’est le fruit du mélange de la gastronomie  française, chinoise, créole et amérindienne. La spécificité géophysique du Pérou, […]

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Guide Bolivie, que voir en Bolivie ?

Voyage en Bolivie | Bolivie | | | | | |

Guide Bolivie, que voir en Bolivie ?

Située en Amérique du Sud et frontalière avec le Brésil, le Pérou, l’Argentine, le Paraguay et le Chili, la Bolivie est un pays à multiples facettes qui vaut vraiment le détour. Voici une liste des meilleurs sites à voir pour bien organiser votre séjour.

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Pantanal : le trésor vert brésilien

Voyage au Brésil |

Pantanal : le trésor vert brésilien

Certaines personnes entendent Amazonie ou bien Carnaval lorsqu’on parle du Brésil en Amérique du Sud. Ces deux facettes ne font toutefois pas tout le pays, car ce dernier abrite un nombre incalculable de trésors à découvrir. Parmi eux, il y a le Pantanal. Le Pantanal c’est quoi ? Il s’agit de la plus grande zone humide […]

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Les meilleurs délices sucrés en Argentine

Cuisine Amérique du Sud | Argentine |

Les meilleurs délices sucrés en Argentine

En Argentine, la gourmandise est à l’honneur de toutes les assiettes ! Après un repas gastronomique traditionnel, il est avenant de déguster les délices de ce pays riche en histoires culinaires. En Argentine, les desserts sont nombreux et se déclinent en plusieurs variétés et saveurs. Des plus grands au plus petits, ces desserts  très populaires offrent […]

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La Chocotorta : le péché mignon de tous les gourmands !

Cuisine Amérique du Sud | Argentine |

La Chocotorta : le péché mignon de tous les gourmands !

L’Argentine est pays riche en culture et en saveurs culinaires. Les délices sucrés se déclinent en plusieurs sortes de gâteaux aux formes et aux arômes différents. La Chocotorta est considérée comme étant le péché mignon des gourmands. Ce dessert chocolaté est le plus argentin des gâteaux, il est aimé par les enfants et les adultes […]

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Les boissons en Argentine

Cuisine Amérique du Sud | Argentine | |

Les boissons en Argentine

L’Argentine est un magnifique pays d’Amérique du Sud qui mérite assurément votre détour. En effet, l’Argentine regorge de trésors plus beaux les uns que les autres. Citons par exemple la capitale Buenos Aires, la station balnéaire de Mar de Plata, les chutes d’Iguaçu, les terres rudes d’Ushuaïa ou en encore la célèbre pampa argentine. Au […]

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Merengue : une danse d’origine caribéenne

Spectacles cultures |

Merengue : une danse d’origine caribéenne

Si on devait citer les traits caractéristiques de l’Amérique latine, on citerait la danse en premier. Oui, les latinos ont le rythme dans le sang et ce n’est pas moi qui vais vous contredire. Durant mon immersion sur ce continent, j’ai eu la chance de découvrir de nombreux genres musicaux et danses dont le fameux […]

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Le Mambo, une danse originaire de Cuba

Spectacles cultures |

Le Mambo, une danse originaire de Cuba

Si, comme moi vous adorer le film culte « Dirty dancing » avec Patrick Swayze et Jennifer Grey, vous aimeriez aussi connaître plus intimement le mambo et reproduire certains passages du film qui sont vraiment inoubliables. A l’origine, cette danse latine nous vient directement de Cuba  et se trouve être une cousine de la salsa.

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La plage de Canoa Quebrada, l’attraction principale de l’Etat du Ceará

Voyage au Brésil | Brésil |

La plage de Canoa Quebrada, l’attraction principale de l’Etat du Ceará

La plage de Canoa Quebrada est considérée comme la porte d’entrée des touristes dans l’Etat de Ceará. Venez donc découvrir par vous-même ce qui y attire autant de monde. Présentation de Canoa Quebrada Dans l’Etat de Ceará, Canoa Quebrada est la plus fréquentée de ses plages. Elle se trouve à seulement 164 km au Sud […]

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Milonga : l’ancêtre du tango

Spectacles cultures |

Milonga : l’ancêtre du tango

Quand j’ai dit à mes hôtes, que ce soir, je voudrais bien revenir dans ce bar où on a dansé le tango, ils se sont moqués de moi sans trop savoir pourquoi. Ils me disent finalement que ce n’était pas du tango, mais de la milonga. Oui, il s’agirait d’un autre type de danse auquel […]

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Carte du Chili : découvrir les différentes subdivisions du Chili

Voyage au Chili | Chili

Carte du Chili : découvrir les différentes subdivisions du Chili

De forme longiligne, descendant du nord jusqu’à la pointe sud de l’Amérique du Sud, le Chili est un pays long de 756 900 km². Abritant de nombreux parcs et sites culturels, il attire chaque année, des milliers de visiteurs. Avant de plonger dans ses richesses proprement dites, découvrons ensemble les différentes subdivisions qu’il affiche.

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Nevado Sajama : ascension du plus haut sommet bolivien

Voyage en Bolivie | Bolivie | | | |

Nevado Sajama : ascension du plus haut sommet bolivien

La cordillère des Andes n’a visiblement pas dévoilé tous ses secrets, car en me rendant en Bolivie, on me dit que cette chaîne montagneuse s’y impose également et donne naissance au point culminant du pays. Baptisé Nevado Sajama, ce dernier se situe dans le parc national Sajama et comme toujours, ma curiosité a été plus […]

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Tupungato : un volcan dans le parc provincial sur la frontière argentino-chilienne

Voyage en Argentine | Voyage au Chili | Chili | Argentine |

Tupungato : un volcan dans le parc provincial sur la frontière argentino-chilienne

Si vous venez en Argentine, n’oubliez pas de passer par les parcs nationaux dans la province de Mendoza. Parmi eux se trouve celui de Tupungato où il y a le volcan faisant 6570m d’altitude.

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