Des tribus isolées se trouvent sur les frontières péruviennes et brésiliennes, composées de populations sauvages démunies et extrêmement vulnérables. Cependant, ces tribus vivent sous la menace permanente d’extermination à cause de contacts inopinés avec des étrangers. Ces tribus isolées, de plus en plus rares, sont vulnérables du fait de l’inexistence d’immunité contre les maladies chroniques telles que la grippe, le…
Le premier prix du concours des « 50 meilleurs restaurants d’Amérique Latine » a été discerné à une mexicaine : Elena Reygadas. Elena Reygadas : grande gagnante du concours Elle s’appelle Elena Reygadas et c’est elle qui a remporté le prix du meilleur chef d’Amérique Latine. Elle est mexicaine et est l’heureuse propriétaire du restaurant « Rosetta » qui est connu pour ses plats d’inspiration italienne.
Cela fait plusieurs semaines que la sécheresse sévit en Amérique centrale, notamment au Guatemala, au Honduras, au Salvador et au Nicaragua. Une sécheresse meurtrière Depuis le début du phénomène jusqu’à aujourd’hui, la sécheresse a tué des milliers de têtes de bétail et ravagé les récoltes. D’ailleurs, on ressent déjà une pénurie de maïs et de haricots noirs dans la région…
En 2001, l’Argentine a déjà connu un défaut de paiement face à ses créanciers ce qui a entraîné une crise au pays. On s’inquiète donc de l’avenir avec le nouveau défaut de paiement auquel le pays fait face aujourd’hui surtout que les solutions trouvées le poussent à payer en totalité ses dettes.
La tequila est la boisson nationale du Mexique. Même si on en trouve dans les rayons des supermarchés de notre pays, sachez que ce ne sont pas toutes de vraies tequilas puisque pour porter cette appellation, la production de la boisson doit respecter un cahier de charges strict. D’ailleurs, une AOC tequila a été déposée par les vrais producteurs implantés…
C’est la période du mondial 2014 qui se déroule au Brésil, d’où l’occasion ou jamais de découvrir les saveurs de ce pays exotique et chaleureux. Grâce aux plats originaux de ce pays peu commun, vous pourrez mettre de côté les pizzas et les chips que vous avez l’habitude de grignoter devant le match de football. Pour déguster de nouveaux plats…
Le manioc est un des aliments les plus digestes et constitue un apport pouvant atteindre plus de 250kcal/100gr. En revanche, il ne comporte quasiment pas de vitamines, de sels minéraux ni de protéines. Le manioc est extrêmement riche en glucides et en amidon. Faisant partie de la famille des euphorbiacées, le manioc est un tubercule en forme de cylindre. Depuis…
Le désert d’Atacama : une zone désertique du Chili Le désert d’Atacama est situé au nord du Chili, entre l’océan Pacifique et la Cordillère des Andes. Il s’étend sur 105 000 km² en tout. Jusqu’au Pérou et en Bolivie, il s’étend sur environ 1 000 km et culmine à 4 000 mètres. Il représente la frontière entre le Chili, la Bolivie et l’Argentine. C’est…
Chili L’île de Chiloé L’île de Chiloé, connue aussi sous le nom de Grande Chiloé, est située au sud ouest de l’Amérique du sud, sur la zone côtière du Chili, dans la Patagonie des lacs. A quelques kilomètres de Puerto Montt et environ 1000 km de Santiago, le capital du Chili, elle est la seconde plus grande île du Chili…
Le virus Zika est apparu au Brésil c’est pour cela L’OMS et les autorités ont déconseillé cette destination aux femmes enceintes. Le Brésil est un pays tropical qui abrite de nombreuses maladies. Cela ne signifie pas pour autant que vous allez obligatoirement les attraper, mais afin de les éviter, il vous est conseillé de suivre des traitements préventifs ou de faire…
© 2024 Amérique du Sud.
