Pour améliorer et moderniser le chemin de fer vieillissant de Belgrano Cargas, l’Argentine a déboursé près de 224, 6 milliards de dollars. Malgré ce…
Au Pérou, les calamars se préparent aussi en version farcis et sa préparation est assez simple. Si vous aimez les préparations de la mer…
En plus des clichés comme les chutes d’Iguaçu ou du Pain de Sucre de Rio, la chaine de montagne des Andes recèle encore de…
Au Pérou comme dans de nombreux pays côtiers, le calamar est très apprécié pour sa chair fine et sa cuisson rapide. Frit, il devient…
Située en Amérique du Sud et frontalière avec le Brésil, le Pérou, l’Argentine, le Paraguay et le Chili, la Bolivie est un pays à…
Empanadas mexicains au four : ce que c’est vraiment (et pourquoi on les confond souvent) Au Mexique, le mot empanada désigne avant tout un…
Oui, au Pérou, on trouve toutes sortes de Ceviche dont celui à la lotte. C’est un plat très apprécié qu’il faut absolument déguster que…
Etant d’habitude une région sèche, le nord du Chili vient d’être frappé par d’importantes inondations qui ont fait plusieurs victimes. Jour après jour, le…
L’incident date du mercredi 15 avril, mais n’est pas le premier en son genre puisqu’au Mexique, de nombreux vols de produits dangereux ont été…
On ne peut pas quitter le Pérou sans avoir goûté à son ceviche de bar équatorial. Si vous avez oublié de le déguster au…
